El Bicarbonato de Sodio (NaHCO3) es un compuesto inorgánico se obtiene tratando una solución saturada de carbonato de sodio con CO2 en una torre de contacto más o menos a 40 ° C. La suspensión del bicarbonato formado se extrae del fondo de la torre, se filtra y se lava en un filtro rotatorio de tambor. La torta es entonces centrifugada y secada en un transportador de banda continua a 70 ° C. El bicarbonato obtenido de esta manera es de una pureza aproximada de 99.9 %.
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